秋天，是一个收货的季节，大当然在这个时辰为咱们提供了丰富的食材。在这个金黄色的季节里，不仅酣畅宜东谈主，更是试吃好意思食的好时机。今天，我将为大家共享三谈入秋后不成错过的硬菜，这些菜肴不仅养分丰富，况且简便易作念性爱娃娃，让东谈主越吃最初瘾。

伊伊系列

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第沿途菜：红烧栗子鸡

所需材料：

鸡胸肉 500克

栗子 200克

青蒜 适量

生姜 3片

料酒 1汤匙

生抽 2汤匙

老抽 1汤匙

白糖 1茶匙

盐 适量

净水 适量

植物油 适量

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制作圭臬：

准备材料：鸡胸肉洗净切块，栗子去壳，青蒜切段备用。

炒制：锅中加入适量的植物油，放入姜片爆香，随后加入鸡胸肉块，翻炒至变色。

调味：加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量的盐，翻炒均匀，让鸡肉充分接收调料的滋味。

炖煮：加入适量的净水，没过鸡肉即可，随后加入栗子，大火烧开后转小火慢炖20分钟。

收汁：待汤汁浓稠，鸡肉和栗子充分接收滋味后，加入青蒜段，快速翻炒均匀即可出锅。

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小贴士：

栗子在秋天卓绝极新，它富含淀粉和多种维生素，是秋季柔润的好食材。

红烧栗子鸡不仅滋味鲜好意思，况且鸡肉的水灵与栗子的香甜好意思满集结，让东谈主回味无限。

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第二谈菜：南瓜炖排骨

所需材料：

排骨 500克

南瓜 300克

生姜 3片

葱 适量

料酒 1汤匙

生抽 2汤匙

老抽 1汤匙

白糖 1茶匙

盐 适量

净水 适量

植物油 适量

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制作圭臬：

准备材料：排骨洗净斩块，南瓜去皮切块，葱切段备用。

焯水：将排骨放入滚水中焯水，去除血沫，捞出沥干。

炒制：锅中加入适量的植物油，放入姜片和葱段爆香，随后加入排骨，翻炒至名义微黄。

调味：加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量的盐，翻炒均匀，让排骨充分接收调料的滋味。

炖煮：加入适量的净水，没过排骨即可，大火烧开后转小火慢炖30分钟。

加入南瓜：放入南瓜块，链接炖煮15分钟，直至南瓜软糯，排骨熟透。

收汁：待汤汁浓稠，排骨和南瓜充分接收滋味

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后即可出锅。

小贴士：

秋天是南瓜丰充的季节，南瓜富含β-胡萝卜素和多种维生素，对身体健康卓绝成心。

南瓜炖排骨不仅口感丰富，况且排骨的鲜好意思与南瓜的香甜井水不犯河水，是秋季柔润的佳品。

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第三谈菜：莲藕炖猪手

所需材料：

猪手 500克

莲藕 300克

生姜 3片

葱 适量

料酒 1汤匙

生抽 2汤匙

老抽 1汤匙

白糖 1茶匙

盐 适量

净水 适量

植物油 适量

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制作圭臬：

准备材料：猪手洗净斩块，莲藕去皮切块，葱切段备用。

焯水：将猪手放入滚水中焯水，去除血沫，捞出沥干。

炒制：锅中加入适量的植物油，放入姜片和葱段爆香，随后加入猪手，翻炒至名义微黄。

调味：加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量的盐，翻炒均匀，让猪手充分接收调料的滋味。

炖煮：加入适量的净水，没过猪手即可，大火烧开后转小火慢炖40分钟。

加入莲藕：放入莲藕块，链接炖煮20分钟，直至莲藕软糯，猪手熟透。

收汁：待汤汁浓稠，猪手和莲藕充分接收滋味后即可出锅。

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小贴士：

莲藕是秋季的时令食材，富含膳食纤维和多种维生素，有助于消化和增强免疫力。

莲藕炖猪手不仅口感丰富，况且猪手的胶原卵白与莲藕的清甜好意思满集结，是秋季好意思容养颜的好聘请。

今天的共享就到这里了，若是对你有匡助的话，就请共享给身边的东谈主吧性爱娃娃，赠东谈主玫瑰手过剩香。

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