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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

跟着越来越多年青东说念主心爱上白茶，为了迎合他们需乞降喜好，市集上推出的茶品越来越种类繁复。

就在昨天，在某软件上刷到了一款奶香味寿眉，只消九块九，就能带回家试喝。

店家宣传其原料选自峻岭一级寿眉，喝起来奶香完满，是唯有真无意茶智商领有的香气和口感。

不少喝茶小白在下面反映，茶味虽淡，但真的有奶香存在！

难免让东说念主心生疑忌，茶就是茶，怎会凭白无故生出奶香味？

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再加上品茶多年，虽说不同品种的茶有着不同的香气，但也从未在职何一款白茶里感受到这股奶香味。

再说，这款茶的价钱，远远低于市集上其他的寿眉，真的能喝吗？

成果一看商品销量，已有一万多单，更是让东说念主心中五味杂陈。

放着那么多的好茶不喝，奈何齐来买这样身分不解的茶品！

连忙喝口竟然的优质春寿眉，一解心中烦懑，于是决定写篇著作来说念明真相。

本日就来分析，这奶香味寿眉到底是奈何一趟事，究竟能不可喝。

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《2》

白茶只可生成植物的自然香气，无法当然酿成乳成品的滋味。

在白茶的制作历程中，萎凋与烘干，这两个看似节略的步履，实则蕴含着深厚的奢睿与匠心。

以最为精简的形状，以仁爱的形状，极猛进度上保留了白茶那些脆弱而寥落的自然因素与原始风仪。

茶多酚、氨基酸等化学物资，是白茶香气的主要来源。

白茶在孕育的历程中，逐步酿成了我方独特的香气特征。

从清新毫香，到清雅花香，再到深沉草木香，每一种香气齐是白茶与大当然亲密对话的见证。

而跟着时期的推移，白茶在相宜的储存条目下，还会生成药香、陈香、枣香等多重香气。

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这些香气如同时代的钤记，纪录着白茶从青涩到闇练的变嫌历程。

然而，无论白茶若何变化与成长，它齐无法跳动物种的领域，出现奶香味。

乳成品的奶香味，来自于乳脂、乳糖等因素，这些完全不可能出当今茶叶当中。

正如一个从小糊口在深山中的孩子，尽管不错凭借念念象，刻画大海与草原的壮阔与爽快。

但那份来自躬行体验的真实与颤动，却是永恒无法涉及的。

因此，白茶在当然形态下，无法产生出乳成品特有的奶香味。

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《3》

乳香浓郁茶味淡，除了添加香精，也有可能是受潮变味。

为了引诱主顾的眼球，这些店家频频在宣传时勤勉饱读舞，将浓郁的奶香味行为居品卖点。

然而，白茶最遑急、最本色的口感和滋味，频频被一笔带过。

这种轻重颠倒的步履，不禁让东说念主质疑其背后的真实动机，涌现出一股作念贼胆小的意味。

仔细品鉴之下，所谓的奶香味寿眉，频频会裸露出本指摘题。

除了浓浓的乳香，似乎闻不出白茶其他应有的香气，进口寡正人之交。

那么，这种极度的奶香究竟从何而来？

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究其原因，除了大批添加的化学香精，更有可能是白茶在加工或储存历程中出现了严重的问题。

举例，在萎凋与烘干的要害要害，如若莫得法例好水分含量，白茶便埋下了受潮的隐患。

加上后期储存环境湿渡过高，白茶便如同被置于一个湿气的樊笼之中。

万古期的水汽侵蚀，导致其里面发生不良变化，过度发酵，从而产生出各类异味。

面临这样的情况，店家反而选拔了一条一误再误的说念路，将这些本应被舍弃的异味，形容得言而无信。

他们宣称，将寿眉进行了新工艺的滚动，因而酿成了浓郁的奶香味。

对白茶不甚了解的主顾，一听便充心仪思意思，再加上9.9元的价钱噱头，就这样上当上当。

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《4》

低廉没妙品，9.9的白茶，品性能有多好？

这9.9元的奶香味寿眉，店家经心打造的另一卖点，就是奈何冲泡齐不苦不涩。

这一看似诱东说念主的性情，实则秘密了茶叶品性上的严重缺陷。

在平时情况下，优质的寿眉白茶，冲泡时能缓缓展现出其柔柔而不失档次的口感。

每一泡齐蕴含着丰富的风仪变化，耐泡度极佳，令东说念主试吃无限。

这些店家为了最大截止地裁减本钱，当然不会在原料选拔上有所和谐。

他们频频秉承孕育环境欠安、营养匮乏的茶园中的茶叶行为原料。

这些原料自己便存在着先天不及，即便后期制作工艺再若何深湛，也难以完全弥补其内在的缺失。

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因此，所谓的“不苦不涩”，并非代表着品性有多优胜，而是因其内含物资极度匮乏。

无论是甘甜、甘醇照旧苦涩，齐因原料的贫困而难以被充分激励出来。

这样的茶汤，当然显得单薄而无味，仿佛一杯寡淡的白热水，失去了白茶多层变化的滋味。

反不雅那些内质丰富的优质白茶，即就是经过十三、四泡的冲泡，其茶香依然褭褭，韵味悠长。

若再将其参加茶壶中煮饮，更能激励出深藏于内的独特韵味，将价值泄漏到最大。

而这款劣质的奶香味寿眉，却只可保管倏得的征象。

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频频在三四泡之后，便赶快失去了所有这个词的滋味与韵味，耐泡度之低令东说念主传颂。

一分价钱一分货，无餍小低廉而不看品性，终末也只然则浪费财力和元气心灵。

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《5》

这种品性极差的茶，看已矣还有谁敢喝？

浓郁的奶香味，除了是香精的功劳，更有可能是受潮导致的变味。

再加上原料身分不解，内质少得同情，竟然的香气滋味极其寡淡，极其不耐泡。

这样一款大批添加化学物资、充满异味、滋味寡淡的劣质品，喝它还不如喝白热水来得健康。

9.9的价钱，店家或者齐要含泪赚走一半。

因此，千万别让这些噱头迷晕了头，白茶最大的性情，不就是喝它的自然风仪吗？

念念喝奶香味，还不如我方开头，选定优质茶叶，搭配崭新牛奶，煮一碗纯正的奶茶。

这样既骄横了味蕾的享受，又确保了饮用的健康，何乐而不为呢？

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原翻新媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》小色网，2016年-2020年仍是累计撰写超越4000多篇原创著作。

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